Kinder lieben es! – Seite 6

Erfrischender Gurkensalat mit Minz-Joghurt

22. April 2017 Gourmetlette BBQ, Beilagen, Brunch, Catering, Dips & Salatsaucen, Frühstück, Gemüse, glutenfrei, Indien, Käse & Milchprodukte, Kinder lieben es!, Konfirmation & Kommunion, Kräuter & Gewürze & Öle, low carb & no carb, Mädelsabend, Partyknaller, Rezepte, Rohkost, Salate, Silvester, Snacks & Lunchgerichte, Tinas Kochschule - Das ABC für die Anfänger unter uns, Tupperparty, vegetarisch, Vorspeisen

Frisch, minzig, leicht, lecker. Die Inder essen solche Salate gerne als Schärfebremse oder zum Erfrischen an heißen Tagen. Das funktioniert

Erdbeer-Schmaus „Udo Lindenberg“

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Frisches Obst soll ja immer schnell verarbeitet und gegessen werden. Dies ist ein Paradebeispielrezept. 5 Minuten zum Zubereiten, keine 5

Dänischer Apfelkuchen

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Apfelplage muss nicht sein … Bei so vielen Apfelkuchen fällt die Wahl schwer. Dieser sollte unbedingt im Herbst, wenn die

Cashew-Hackbällchen

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Partyknaller! Warm oder kalt. Wir haben es schon hinbekommen, an einem 4-Personen-Spieleabend 2 kg davon zu verdrücken … Oops. Bei

Butterkuchen auf Nachbarinnen Art

20. April 2017 Gourmetlette Beerdigung, Brunch, Butter, Butterkuchen, Catering, DDR, Deutschland, Erntedankfest, Fingerfood, Fussballtaugliches, Geburt, Geburtstag, Getreide & Nüsse, Großmutters Küche, Hefeteig, Hochzeit, Jubiläum, Kaffeeklatsch, Kinder lieben es!, Kindergeburtstag, Konfirmation & Kommunion, Kuchen, süß, Mädelsabend, Männerabend, Muttertag, Ostern, Pfingsten, Rezepte, Seniorengeburtstag, Taufe, Tinas Kochschule - Das ABC für die Anfänger unter uns, TK-geeignet, Traditionelles, vegetarisch, Verlobungsfeier

Bester Butterkuchen, der mir bisher passiert ist. So muss Butterkuchen aussehen und schmecken. Meine liebe Nachbarin versorgt uns regelmäßig mit

Bratkartoffeln wie bei Oma

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Wie es früher zu Omas Zeit üblich war: eine recht fettige, aber irre herzhafte Angelegenheit. Man gönnt sich ja sonst

Heiße Kirschen – Basisrezept

19. April 2017 Gourmetlette Advent, Beilagen, Catering, Desserts, Deutschland, Eis & Sorbets & Parfaits, fettarm / low fat, Geburtstag, Großmutters Küche, Grundrezepte, Hochzeit, Jubiläum, Kaffeeklatsch, Kinder lieben es!, Konfirmation & Kommunion, Mädelsabend, Muttertag, Obst & Zitrusfrüchte, Ostern, Pfingsten, Rezepte, Saucen, warm, Seniorengeburtstag, Taufe, Tinas Kochschule - Das ABC für die Anfänger unter uns, TK-geeignet, Traditionelles, vegetarisch, Verlobungsfeier, Weihnachten

Schnelle, fruchtig-vanillige Verfeinerungs-Basis für Waffeln, Schwarzwälder Kirschtorte, Puddings, Vanilleeis, Kuchen, Torten, Desserts … „Kochschule für blutige Anfänger“ gehört auch zum

Bitterballen – traditionell

19. April 2017 Gourmetlette Beilagen, Brunch, Catering, Fingerfood, Fleisch, Fritteuse, Frühstück, Fussballtaugliches, Grundrezepte, Hackfleisch, Kalb, Käse & Milchprodukte, Kinder lieben es!, Mädelsabend, Männerabend, Niederlande, Partyknaller, Resteverwertung, Rezepte, Rind, Schwein, Silvester, Snacks & Lunchgerichte, TK-geeignet, Traditionelles

Ab 17 h herrscht in den Niederlanden Biertjetijd (Bierchenzeit). In jeder Kneipe kann man dann zum Pintje Bitterballen genießen. Eine

Bananen-Schoko-Dessert

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Banane, Schokolade, Schokoladencookies, Bourbon-Vanille & Joghurt … Ein Dessert-Traum, der nicht einmal zu schwer rüberkommt. Die Mischung ist genial. „Kochschule

Backpulver-Waffeln

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Einfaches Waffel-Basis-Rezept, Lieblingswaffeln. Das Rezept ist mittlerweile 25 Jahre alt, aber noch immer aktueller Bestandteil unserer Waffel-Favoriten-Liste. „Kochschule für blutige

April-Rührei

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April. Der erste Schnittlauch im Jahr, der noch nicht zuviel Sonne abbekommen hat, noch nicht in Blüte steht, ist der,

Dr. Oetkers Apfelsinensauce – 40 Jahre später nachgekocht

19. April 2017 Gourmetlette Blogsberge, Desserts, Deutschland, fettarm / low fat, Großmutters Küche, Grundrezepte, Kinder lieben es!, Kindergeburtstag, Obst & Zitrusfrüchte, Rezepte, TK-geeignet, vegetarisch, Vitaminbomben

Eine Kindheitserinnerung aus den 70ern nachkochen. Geht das? Aus der Erinnerung heraus, obwohl man damals noch gar keine Idee hatte,

Apfel-Marmorkuchen

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Für Schokojunkies, sehr, seeeehrrrr schokoladig! Man könnte ihn auch fast zum Frühstück, als Hauptgericht, als Dessert, als Betthupferl uswusf. genießen.

Apfel-Käsekuchen

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Äpfel sind wohl das einzige Obst, wo mir die Saison egal ist. Äpfel sind ein Grundnahrungsmittel, vor allem, wenn sie

Ananas mit i-Tüpfelchen

19. April 2017 Gourmetlette Brunch, Catering, Desserts, Deutschland, Frühstück, glutenfrei, Jubiläum, Käse & Milchprodukte, Kinder lieben es!, Kindergeburtstag, Konfirmation & Kommunion, Mädelsabend, Muttertag, Obst & Zitrusfrüchte, Obstsalate, Ostern, Partyknaller, Pfingsten, Rezepte, Silvester, Taufe, Tupperparty, vegetarisch, Vitaminbomben

Der Süden auf dem Esstisch: total leckeres Dessert, kalorienlastig, erfrischend, nicht zu süß, mal was anderes als Tiramisù oder Rote

Alt-Amsterdamer Spiralen

19. April 2017 Gourmetlette Blätterteig, Brunch, Catering, Erntedankfest, Fasching / Karneval, Fingerfood, Frühstück, Fussballtaugliches, Gebäck, pikant, Geschenke aus der Küche, Käse & Milchprodukte, Kinder lieben es!, Kräuter & Gewürze & Öle, Mädelsabend, Männerabend, Niederlande, Partyknaller, Resteverwertung, Rezepte, Silvester, Snacks & Lunchgerichte, TK-geeignet, Tupperparty, vegetarisch

Snack-Alarm! Als Fussi-Nervennahrung die Nr. 1 bei uns. Männerabend-tauglich. Lecker für die Tupperparty. Büro-Snack. Betthupferl … In Sachen Snacks mit

Mango-Lassi

18. April 2017 Gourmetlette Brunch, Catering, Frühstück, Gesundbleiben und -werden auf natürliche Weise, Getränke, kalt, Getränke, kalt & alkoholfrei, glutenfrei, Grundrezepte, Indien, Käse & Milchprodukte, Kinder lieben es!, Kräuter & Gewürze & Öle, Obst & Zitrusfrüchte, Rezepte, Traditionelles, vegetarisch, Vitaminbomben

Erfrischend, lecker, sättigend. Traditionell, wird in Indien zu fast jedem Essen, vor allem zu Scharfem und Schwerverdaulichem serviert. Ich meine,

Leckerschmecker-Butterkuchen nach Omas Art

16. April 2017 Gourmetlette Advent, Beerdigung, Brunch, Butter, Butterkuchen, Catering, Deutschland, Fingerfood, Geburtstag, Getreide & Nüsse, Glasuren & Frostings für Kuchen & Gebäck, Großmutters Küche, Hefeteig, Jubiläum, Kaffeeklatsch, Käse & Milchprodukte, Kinder lieben es!, Konfirmation & Kommunion, Kuchen, süß, Muttertag, Ostern, Pfingsten, Rezepte, Seniorengeburtstag, Taufe, Tinas Kochschule - Das ABC für die Anfänger unter uns, TK-geeignet, Traditionelles, vegetarisch

Großmutterkuchen sind ja immer die besten, derzeit auch voll im Trend. Und was sind nun wieder Butterkuchen-Kanten-Bleche? Dieser Butterkuchen gehört

Ćevapčići

16. April 2017 Gourmetlette Albanien, Balkan, BBQ, Bosnien, Bulgarien, Catering, fettarm / low fat, Fingerfood, Fleisch, Fussballtaugliches, glutenfrei, Grill, Grundrezepte, Hackfleisch, Hauptgerichte, Herzegowina, Jugoslawien, Kinder lieben es!, Kroatien, Lamm, low carb & no carb, Männerabend, Partyknaller, Raclette, Rezepte, Rind, Rumänien, Schwein, Serbien, Serbokroatien, Silvester, Slowakei, Snacks & Lunchgerichte, TK-geeignet, Traditionelles, Tschechien

Kennt jeder. Kann nicht jeder. Ich hörte von einem Vorfall in einem jugoslawischen „Fach“-Restaurant, wo ein Gast wirklich behauptet haben

Rhabarber-Streuselkuchen mit Pudding

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Rhabarberzeit! Juchuuu! Im April gibt es bereits frischen Rhabarber aus deutschen Landen, und was könnte man Besseres daraus zaubern als

Italienisches Ragù (Fleischsauce) – Originalrezept

14. April 2017 Gourmetlette Catering, fettarm / low fat, Flammkuchenteig, Fleisch, Gemüse, Grundrezepte, Hackfleisch, Hauptgerichte, Italien, Kinder lieben es!, Kindergeburtstag, Kräuter & Gewürze & Öle, Pasta, Pfannkuchen & Puffer, Pizza & pikante Kuchen, Rezepte, Rind, Saucen, warm, Tinas Kochschule - Das ABC für die Anfänger unter uns, TK-geeignet, Traditionelles

Betreutes Kochen am Miracoli-Tag? Bolognese? Nix da, gibt es gar nicht. Das italienische Original nennt sich Ragù und bedeutet nicht

Bayerische Pfanne

14. April 2017 Gourmetlette Catering, Deutschland, Dips & Salatsaucen, Fleisch, Frühstück, Fussballtaugliches, Gemüse, Großmutters Küche, Hauptgerichte, Käse & Milchprodukte, Kinder lieben es!, Kohl, Männerabend, Partyknaller, Pfannengerichte, Resteverwertung, Rezepte, Snacks & Lunchgerichte, Tinas Kochschule - Das ABC für die Anfänger unter uns, TK-geeignet, Vitaminbomben

Viva Bavaria! Barzi-Kost, die schnell herzustellen ist und arg zünftig schmeckt, nicht nur zum Weißbier. Mein Opa, ein waschechter Bayer,

Apfel-Streuselkuchen nach Omas Art

14. April 2017 Gourmetlette Advent, Äpfel, Apfelkuchen, August, Beerdigung, Brunch, Catering, Deutschland, Dezember, Erntedankfest, Fingerfood, Fussballtaugliches, Geburtstag, Großmutters Küche, Herbst, Juli, Kaffeeklatsch, Kinder lieben es!, Konfirmation & Kommunion, Kuchen, süß, November, Obst & Zitrusfrüchte, Oktober, Ostern, Pfingsten, Resteverwertung, Rezepte, Rührteig, Seniorengeburtstag, September, Streuselkuchen, Tinas Kochschule - Das ABC für die Anfänger unter uns, TK-geeignet, Traditionelles, vegetarisch, Weihnachten, Winter

Herrlicher Kuchenduft in der Luft: Apfel, Zimt, Nelke … eine Mischung, die mich immer an meine Kindheit erinnert, in der

Rotkohl nach Art von Großtante Irmgard – Grundrezept

14. April 2017 Gourmetlette Advent, Beilagen, Catering, Deutschland, Dezember, Eingemachtes, pikant, Großmutters Küche, Grundrezepte, Herbst, Hochzeit, Januar, Jubiläum, Kinder lieben es!, Kohl, Konfirmation & Kommunion, low carb & no carb, Muttertag, November, Oktober, Ostern, Pfingsten, Rezepte, Seniorengeburtstag, September, Taufe, Tinas Kochschule - Das ABC für die Anfänger unter uns, TK-geeignet, Traditionelles, vegetarisch, Verlobungsfeier, Weihnachten, Winter

Rotkohl-Standardwerk, nicht nur zu Weihnachten. Nachdem mir meine Großtante dieses Rezept verraten hat, gibt es für mich kein anderes mehr. Die

Schweinebraten klassisch – Grundrezept

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Nicht nur für richtige Kerle, auch schlägt das Herz von Herrn Gourmetlett immer ganz heftig, wenn er mitbekommt, dass Schweinebraten

Kohlrouladen wie von Muttern

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Fingerfertigkeitsfaktor hoch? Ein Rouladenklemmenpartner ist an Eurer Seite? Dann kann es mit Muttis Kohlrouladenfabrikation gleich losgehen. Aufwendig wegen der Kohlblattaktion,

Ratatouille mit Hackbällchen

14. April 2017 Gourmetlette August, Catering, fettarm / low fat, Fleisch, Frankreich, Gemüse, Gesundbleiben und -werden auf natürliche Weise, glutenfrei, Hackfleisch, Hauptgerichte, Juli, Kinder lieben es!, Kräuter & Gewürze & Öle, low carb & no carb, Partyknaller, Rezepte, Rind, Schwein, September, Sommer, Suppen & Eintöpfe, Tinas Kochschule - Das ABC für die Anfänger unter uns, TK-geeignet, Traditionelles, vegetarisch, Vitaminbomben, Zucchini

Vitamin C-Bombe, gesund, nicht nur in der Erkältungszeit. Ratatouille ist auch ein toller Seelenwärmer an ungemütlichen Tagen und bringt das

Quark-Bananen-Split

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Banane rockt Schokolade, geröstete Mandelblättchen und feinste Sahne-Quark-Crème: Beim Bürobrunch und bei der lieben Familie ist dies eines der Lieblingsdesserts,