April – Die Gourmetlette

Bärlauch-Butter – zitronige Variante

21. Mai 2017 Gourmetlette April, BBQ, Beilagen, Brotbeläge & -aufstriche, Brunch, Butter, Catering, Deutschland, Dips & Salatsaucen, Eingemachtes, pikant, Erntedankfest, Fondue, Frühjahr, Frühstück, Fussballtaugliches, Geschenke aus der Küche, glutenfrei, Grundrezepte, Juni, Käse & Milchprodukte, Kräuter & Gewürze & Öle, low carb & no carb, Mädelsabend, Mai, Männerabend, Ostern, Partyknaller, Pfingsten, Raclette, Rezepte, Silvester, TK-geeignet, Tupperparty, vegetarisch, Vorspeisen

Ach, Du schöne Bärlauch-Saison! Sehr knoffelig, aber ohne nachtragend dankbare Knoffel-Fahne genießbar 🙂 Kein BBQ, kein frisch gebackenes Brot, kein

Erdbeer-Schmaus „Udo Lindenberg“

22. April 2017 Gourmetlette April, August, Brunch, Catering, Desserts, Deutschland, Erdbeeren, fettarm / low fat, Frühjahr, Frühstück, Fussballtaugliches, glutenfrei, Juli, Juni, Käse & Milchprodukte, Kinder lieben es!, Kindergeburtstag, Konfirmation & Kommunion, low carb & no carb, Mädelsabend, Mai, Muttertag, Obst & Zitrusfrüchte, Ostern, Pfingsten, Rezepte, Seniorengeburtstag, September, Sommer, Spargelzeit, Tinas Kochschule - Das ABC für die Anfänger unter uns, vegetarisch

Frisches Obst soll ja immer schnell verarbeitet und gegessen werden. Dies ist ein Paradebeispielrezept. 5 Minuten zum Zubereiten, keine 5

April-Rührei

19. April 2017 Gourmetlette April, Beilagen, Brotbeläge & -aufstriche, Brunch, Catering, Deutschland, Eier, fettarm / low fat, Frühjahr, Frühstück, glutenfrei, Kinder lieben es!, Kräuter & Gewürze & Öle, low carb & no carb, Ostern, Pfingsten, Rezepte, Snacks & Lunchgerichte, Tinas Kochschule - Das ABC für die Anfänger unter uns, Wurst & Speck & Schinken ...

April. Der erste Schnittlauch im Jahr, der noch nicht zuviel Sonne abbekommen hat, noch nicht in Blüte steht, ist der,

Rhabarber-Streuselkuchen mit Pudding

16. April 2017 Gourmetlette April, August, Brunch, Catering, Deutschland, Fingerfood, Frühjahr, Fussballtaugliches, Geburtstag, Gemüse, Getreide & Nüsse, Großmutters Küche, Hefeteig, Juli, Juni, Kaffeeklatsch, Käse & Milchprodukte, Kinder lieben es!, Kindergeburtstag, Konfirmation & Kommunion, Kuchen, süß, Mai, Muttertag, Obst & Zitrusfrüchte, Ostern, Pfingsten, Rezepte, Rhabarber, Seniorengeburtstag, Sommer, Streuselkuchen, TK-geeignet, vegetarisch

Rhabarberzeit! Juchuuu! Im April gibt es bereits frischen Rhabarber aus deutschen Landen, und was könnte man Besseres daraus zaubern als

Tarmstedter Spargelschmaus

14. April 2017 Gourmetlette April, Beilagen, Catering, Deutschland, Frühjahr, Gemüse, glutenfrei, Großmutters Küche, Grundrezepte, Hauptgerichte, Konfirmation & Kommunion, low carb & no carb, Mai, Muttertag, Ostern, Pfingsten, Rezepte, Saucen, warm, Spargel, Spargelzeit, Tinas Kochschule - Das ABC für die Anfänger unter uns, Traditionelles, vegetarisch

Juchuuu! Die Spargelzeit steht vor der Tür! Ostern, Pfingsten … Pflichtprogramm. Ob nun klassisch mit Hollandaise und Schinken oder als

Erdbeer-Mascarpone-Crème

13. April 2017 Gourmetlette April, August, Brunch, Catering, Desserts, Deutschland, Erdbeeren, Frühstück, Fussballtaugliches, Geburtstag, glutenfrei, Hochzeit, Jubiläum, Juli, Juni, Käse & Milchprodukte, Kinder lieben es!, Kindergeburtstag, Konfirmation & Kommunion, Mädelsabend, Mai, Männerabend, Muttertag, Obst & Zitrusfrüchte, Ostern, Pfingsten, Rezepte, Saucen, kalt, Seniorengeburtstag, September, Sommer, Taufe, Vatertag, vegetarisch, Verlobungsfeier

Erdbeerpürée … Mascarpone … Limettensaft … Dieses kulinarische Dessert-Gedicht kann man gar nicht beschreiben … ◊ ◊ Für 8 kleine

Erdbeer-Klötenköm-Cocktail

13. April 2017 Gourmetlette April, August, Catering, Cocktails, Deutschland, Erdbeeren, Fussballtaugliches, Geburtstag, Getränke, kalt & alkoholisch, glutenfrei, Juli, Juni, Kaffeeklatsch, Käse & Milchprodukte, Mädelsabend, Mai, Männerabend, Muttertag, Obst & Zitrusfrüchte, Ostern, Partyknaller, Pfingsten, Rezepte, September, Sommer, vegetarisch

Der Sommer-Einleiter der Extraklasse! Wenn es abends kühler wird, lässt sich der Feierabend mit diesem Erdbeer-Shooter herrlichst einleiten. Udo Lindenberg,

Erdbeerkuchen mit Mandelstreuseln

9. April 2017 Gourmetlette April, August, Brunch, Catering, Deutschland, Erdbeeren, Erdbeerkuchen, Fussballtaugliches, Geburt, Geburtstag, Getreide & Nüsse, Hochzeit, Jubiläum, Juli, Juni, Kaffeeklatsch, Kinder lieben es!, Kindergeburtstag, Konfirmation & Kommunion, Kuchen, süß, Mädelsabend, Mai, Männerabend, Muttertag, Obst & Zitrusfrüchte, Ostern, Pfingsten, Resteverwertung, Rezepte, Rührteig, Seniorengeburtstag, Sommer, Spargelzeit, Streuselkuchen, Taufe, TK-geeignet, Vatertag, vegetarisch

Sommer, Sonne, Rot, frisch: Erdbeerkuchenzeit!!! Eine leckere Art, um sich auf 40 Grad im Schatten einzustellen, und das schon im