Es lüstete uns mal wieder nach einem deftigem Gulasch. Vor einiger Zeit hatten wir ganz zartes Lammgulasch aus der Keule
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Bei uns is(s)t man anders!
Es lüstete uns mal wieder nach einem deftigem Gulasch. Vor einiger Zeit hatten wir ganz zartes Lammgulasch aus der Keule
WeiterlesenBalkangerichte sind bei uns sehr beliebt, vor allem wegen der angenehmen Schärfe, die auf pikante Weise durchwärmt. Sataras ist spannend,
WeiterlesenAlleskönner-Basis, geeignet für Falschen Hasen, Suppenklopse, Frikadellen, Kohlrouladen, Hackbraten, Hackbällchen … Einige Verwendungsbeispiele finden sich mit Foto unten im Blog.
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WeiterlesenScharf & delikat! Nicht zahnarztbesuchs-tauglich, nicht date-tauglich, nichts für Knoblauchhasser, eher nichts für Kinder, aber für alle anderen ein Geschmackserlebnis
WeiterlesenBuchtipp: Die Grillsaison 2017 ist eingeleitet, da darf dieses Werk der schmackhaften Inspirationen nicht fehlen. Wir haben es uns letztes
WeiterlesenKennt jeder. Kann nicht jeder. Ich hörte von einem Vorfall in einem jugoslawischen „Fach“-Restaurant, wo ein Gast wirklich behauptet haben
WeiterlesenIndisches Osterlamm? Man könnte Ostern ja auch mal nebentraditionell kochen und ein warm-rotes Schmorgericht vom Allerfeinsten aus der indischen Küche
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