Kinder lieben es! – Seite 2

Kaaspannekoek met stroop / Käsepfannkuchen mit Sirup

9. August 2017 Gourmetlette Brunch, Catering, Eier, Frühstück, Fussballtaugliches, Großmutters Küche, Grundrezepte, Hauptgerichte, Käse & Milchprodukte, Kinder lieben es!, Kindergeburtstag, Mädelsabend, Männerabend, Niederlande, Pfannengerichte, Pfannkuchen & Puffer, Rezepte, Rührteig, Snacks & Lunchgerichte, TK-geeignet, Traditionelles, Tupperparty, vegetarisch

Diese Pfannkuchen werden in den Niederlanden an jeder Ecke in sogenannten Pfannkuchenhäusern angeboten, meistens recht überteuert, weil Touristen-Speisung, dafür aber

Gedeckter Apfelkuchen „malfatti“ – ohne Fett!!!

7. August 2017 Gourmetlette Advent, Äpfel, Apfelkuchen, August, Brunch, Catering, Deutschland, Erntedankfest, fettarm / low fat, Geburtstag, Glasuren & Frostings für Kuchen & Gebäck, Großmutters Küche, Jubiläum, Kaffeeklatsch, Kinder lieben es!, Kindergeburtstag, Konfirmation & Kommunion, Kuchen, süß, Mädelsabend, Mürbeiteig / Knetteig, Muttertag, November, Obst & Zitrusfrüchte, Oktober, Rezepte, Seniorengeburtstag, September, TK-geeignet, Traditionelles, vegetarisch, Weihnachten

Mißgeschickskuchen: Beim Basis-Rezept für die Böden stand die Butter nicht bei den Teigzutaten, sondern bei der Füllung, so dass ich

Johannisbeer-Grenadine-Muffins

30. Juli 2017 Gourmetlette August, Brunch, Catering, Deutschland, Erntedankfest, Fingerfood, Frühstück, Fussballtaugliches, Gebäck, süß, Geschenke aus der Küche, Glasuren & Frostings für Kuchen & Gebäck, Juli, Kaffeeklatsch, Käse & Milchprodukte, Kinder lieben es!, Kindergeburtstag, Mädelsabend, Männerabend, Muffins & Cupcakes, süß, Obst & Zitrusfrüchte, Rezepte, Rührteig, Seniorengeburtstag, September, Sommer, TK-geeignet, Tupperparty, USA, vegetarisch

Sommer, frisches Obst und Muffin-Liebhaberei: Das passt bei diesem Rezept besonders gut zusammen. Sie sind herrlich saftig und bleiben einige

Zitronentraum mit Selters – DDR-Klassiker

30. Juli 2017 Gourmetlette Brunch, Catering, DDR, Deutschland, Fingerfood, Fussballtaugliches, Geburt, Geburtstag, Glasuren & Frostings für Kuchen & Gebäck, Großmutters Küche, Grundrezepte, Halloween, Kaffeeklatsch, Kinder lieben es!, Kindergeburtstag, Kuchen, süß, Mädelsabend, Muttertag, Obst & Zitrusfrüchte, Rezepte, Rührteig, Seniorengeburtstag, TK-geeignet, Traditionelles, Tupperparty, vegetarisch

Lecker saftig und zitronig, aber nicht zu süß. Wieder ein Rezept, das in der guten alten DDR der Renner gewesen

Sommerliches Zucchini-Süppchen mit Schmelzkäse

30. Juli 2017 Gourmetlette August, Beilagen, Brunch, Catering, Deutschland, Erntedankfest, fettarm / low fat, Gemüse, glutenfrei, Hauptgerichte, Herbst, Juli, Juni, Käse & Milchprodukte, Kinder lieben es!, Kräuter & Gewürze & Öle, low carb & no carb, Mädelsabend, Partyknaller, Resteverwertung, Rezepte, September, Snacks & Lunchgerichte, Sommer, Suppen & Eintöpfe, Tinas Kochschule - Das ABC für die Anfänger unter uns, TK-geeignet, Tupperparty, vegetarisch, Vitaminbomben, Vorspeisen, Zucchini

Die Plage geht weiter und weiter, aber … wir haben für jede Plage eine Lösung: Zucchini in größeren Mengen perfekt

Weißfisch-Ragout „Alaska“

16. Juli 2017 Gourmetlette Butter, Deutschland, Fisch, Großmutters Küche, Hauptgerichte, Käse & Milchprodukte, Kinder lieben es!, Kräuter & Gewürze & Öle, Rezepte, Saucen, warm, TK-geeignet

Vor 30 Jahren musste ich in der KGS-Küche Kochfisch zubereiten. Ich habe diesen noch heute als absolut ekelig in Erinnerung.

Butter-Rosenkohl mit Muskatnote

16. Juli 2017 Gourmetlette Advent, Beilagen, Catering, Deutschland, glutenfrei, Großmutters Küche, Grundrezepte, Hochzeit, Jubiläum, Kinder lieben es!, Kohl, Konfirmation & Kommunion, low carb & no carb, Muttertag, Ostern, Pfingsten, Rezepte, Seniorengeburtstag, Snacks & Lunchgerichte, Taufe, Tinas Kochschule - Das ABC für die Anfänger unter uns, TK-geeignet, Traditionelles, vegetarisch, Verlobungsfeier, Weihnachten

Eine meiner liebsten Beilagen, wozu auch immer, leider viel zu selten gekocht, da der Liebste Rosenkohl sowas von gar nicht

Gedünstete Möhrchen

16. Juli 2017 Gourmetlette Beilagen, Brunch, Catering, Deutschland, Gemüse, Gesundbleiben und -werden auf natürliche Weise, glutenfrei, Großmutters Küche, Grundrezepte, Kinder lieben es!, low carb & no carb, Resteverwertung, Rezepte, Snacks & Lunchgerichte, Tinas Kochschule - Das ABC für die Anfänger unter uns, TK-geeignet, Uncategorized, vegetarisch, Vitaminbomben

„Wer oft Karotten isst, hat gute Augen.“ Das sagt der Volksmund. Ich sage „Wer viel Karotten isst, hat lecker gegessen.“

Zucchini-Plage 2017: Erprobtes aus den Vorjahren, Aktuelles & großartige Pläne für die Versuchsküche

16. Juli 2017 Gourmetlette August, BBQ, Beilagen, Blogsberge, Brunch, Catering, Deutschland, Eingemachtes, pikant, Erntedankfest, fettarm / low fat, Frühstück, Fussballtaugliches, Gebäck, süß, Gemüse, Geschenke aus der Küche, glutenfrei, Grundrezepte, Hauptgerichte, Herbst, Italien, Juli, Kaffeeklatsch, Kinder lieben es!, Kindergeburtstag, low carb & no carb, Mädelsabend, Männerabend, Muffins & Cupcakes, süß, Oktober, Partyknaller, Pfannengerichte, Resteverwertung, Rezepte, Rührteig, Seniorengeburtstag, September, Snacks & Lunchgerichte, Sommer, Suppen & Eintöpfe, TK-geeignet, Tupperparty, USA, vegetarisch, Vitaminbomben, Vorspeisen, Waffeln, süß, Zucchini

Mitte Juli 2017, die erste Zucchini-Plage macht sich breit uns löst bei mir immense Freudesgefühle aus. Ich liebe diese Ufos,

Fanta-Mandarinen-Torte mit Eierlikör-Topping

9. Juli 2017 Gourmetlette Brunch, Catering, Deutschland, Fussballtaugliches, Geburtstag, Jubiläum, Kaffeeklatsch, Käse & Milchprodukte, Kinder lieben es!, Kindergeburtstag, Kuchen, süß, Mädelsabend, Männerabend, Muttertag, Obst & Zitrusfrüchte, Rezepte, Rührteig, Seniorengeburtstag, TK-geeignet, Torten, Tupperparty, vegetarisch

Fantakuchen kennt ja mittlerweile jeder. Aber die Variante als Torte? Schnell, simpel, lecker, fruchtig und dazu mal wieder mit meinem

Zitronige Heidelbeer-Muffins

9. Juli 2017 Gourmetlette Brunch, Catering, Erntedankfest, Fingerfood, Frühstück, Fussballtaugliches, Geburtstag, Geschenke aus der Küche, Grundrezepte, Jubiläum, Kaffeeklatsch, Käse & Milchprodukte, Kinder lieben es!, Kindergeburtstag, Konfirmation & Kommunion, Mädelsabend, Männerabend, Muffins & Cupcakes, süß, Muttertag, Obst & Zitrusfrüchte, Rezepte, Rührteig, Seniorengeburtstag, Snacks & Lunchgerichte, Taufe, TK-geeignet, Tupperparty, USA, vegetarisch, Vitaminbomben

Heidelbeeren sind an sich etwas, womit man mich jagen kann. In dieser Kombination mag ich sie enorm gern. Die Kombi

Erdbeer-Joghurt-Muffins mit Walnüssen – sommerlich leicht

9. Juli 2017 Gourmetlette August, Brunch, Catering, Erdbeeren, Erntedankfest, Fingerfood, Frühstück, Fussballtaugliches, Geburtstag, Geschenke aus der Küche, Getreide & Nüsse, Grundrezepte, Jubiläum, Juli, Juni, Kaffeeklatsch, Käse & Milchprodukte, Kinder lieben es!, Kindergeburtstag, Konfirmation & Kommunion, Mädelsabend, Mai, Männerabend, Muffins & Cupcakes, süß, Muttertag, Obst & Zitrusfrüchte, Ostern, Pfingsten, Rezepte, Rührteig, Seniorengeburtstag, September, Snacks & Lunchgerichte, Sommer, Spargelzeit, Taufe, TK-geeignet, Tupperparty, Uncategorized, USA, vegetarisch

Meine neuen Sommer-Muffins! So herrlich saftig, fruchtig, nussig, leicht! Die werden ab sofort die gesamte Saison über in den Ofen

Schoko-Muffins mit American Cheesecake-Füllung

9. Juli 2017 Gourmetlette Advent, Brunch, Catering, Desserts, Fingerfood, Frühstück, Fussballtaugliches, Geburtstag, Geschenke aus der Küche, Grundrezepte, Jubiläum, Kaffeeklatsch, Käse & Milchprodukte, Kinder lieben es!, Kindergeburtstag, Mädelsabend, Männerabend, Muffins & Cupcakes, süß, Muttertag, Nikolaus, Ostern, Pfingsten, Rezepte, Rührteig, Seniorengeburtstag, Silvester, Snacks & Lunchgerichte, Taufe, TK-geeignet, Tupperparty, USA, Vatertag, vegetarisch, Weihnachten

Perfekt. Eine andere Beschreibung gibt es einfach nicht. Zum ersten Mal habe ich sie testweise für den Liebsten, die Kids,

Schokoladen-Cup Cake-Rohlinge

9. Juli 2017 Gourmetlette Advent, Brunch, Catering, Deutschland, Erntedankfest, Fasching / Karneval, Fingerfood, Frühstück, Fussballtaugliches, Geburtstag, Geschenke aus der Küche, Grundrezepte, Halloween, Jubiläum, Kaffeeklatsch, Kinder lieben es!, Kindergeburtstag, Mädelsabend, Männerabend, Muffins & Cupcakes, süß, Muttertag, Nikolaus, Ostern, Pfingsten, Rezepte, Rührteig, Seniorengeburtstag, Snacks & Lunchgerichte, TK-geeignet, Tupperparty, vegetarisch, Weihnachten

Die Basis, die sich unendlich anpassen und variieren lässt. Cup Cakes sind bei uns aktuelle der Renner und werden ständig

Frischkäse-Frosting für Cup Cakes – Die Basis – mal etwas weniger fett

9. Juli 2017 Gourmetlette Advent, Brunch, Catering, Erntedankfest, Fasching / Karneval, Fingerfood, Frühstück, Fussballtaugliches, Geburtstag, Geschenke aus der Küche, Glasuren & Frostings für Kuchen & Gebäck, Grundrezepte, Halloween, Jubiläum, Kaffeeklatsch, Käse & Milchprodukte, Kinder lieben es!, Kindergeburtstag, Konfirmation & Kommunion, Kräuter & Gewürze & Öle, Mädelsabend, Männerabend, Muffins & Cupcakes, süß, Muttertag, Nikolaus, Ostern, Partyknaller, Pfingsten, Rezepte, Seniorengeburtstag, Silvester, Taufe, Tupperparty, USA, Vatertag, vegetarisch, Weihnachten

Seit einiger Zeit bin ich voll im Cup Cake-Fieber und teste so einige Frostings, Cup Cake-Rohlinge und natürlich neue Muffin-Varianten

Buttercrème-Frosting für Cup Cakes – Die Basis des geschmacklichen & optischen Glücks

9. Juli 2017 Gourmetlette Advent, Brunch, Butter, Catering, Fasching / Karneval, Frühstück, Fussballtaugliches, Geburtstag, Geschenke aus der Küche, Glasuren & Frostings für Kuchen & Gebäck, Grundrezepte, Halloween, Jubiläum, Kaffeeklatsch, Käse & Milchprodukte, Kinder lieben es!, Kindergeburtstag, Konfirmation & Kommunion, Mädelsabend, Männerabend, Muffins & Cupcakes, süß, Muttertag, Nikolaus, Ostern, Partyknaller, Pfingsten, Rezepte, Seniorengeburtstag, Silvester, Taufe, Tupperparty, USA, Vatertag, vegetarisch, Weihnachten

Seit einiger Zeit bin ich voll im Cup Cake-Fieber und teste so einige Frostings, Cup Cake-Rohlinge und natürlich neue Muffin-Varianten

Toast für kreative Köpfe – Energieschub garantiert

9. Juli 2017 Gourmetlette Brotbeläge & -aufstriche, Brunch, Catering, Eier, Frühstück, Fussballtaugliches, Kinder lieben es!, Männerabend, Niederlande, Obst & Zitrusfrüchte, Resteverwertung, Rezepte, Snacks & Lunchgerichte, Wurst & Speck & Schinken ...

Dieses Rezept hat mir eine Freundin empfohlen als ich mal wieder des nachts kreativ sein musste (!), aber irgendwie im

The American Way of Hot Dog

22. Juni 2017 Gourmetlette Dips & Salatsaucen, Fingerfood, Fussballtaugliches, Gemüse, Grundrezepte, Hauptgerichte, Kinder lieben es!, Kindergeburtstag, Kohl, Mädelsabend, Männerabend, Partyknaller, Rezepte, Silvester, Snacks & Lunchgerichte, Tinas Kochschule - Das ABC für die Anfänger unter uns, Traditionelles, Tupperparty, USA, Wurst & Speck & Schinken ...

Aus welcher kulturellen Ecke kommen eigentlich Eure Hot Dogs? Westdeutsche, ostdeutsche oder gar die USA-Version? Oder ist Euch das alles

Schulzeit-Tzatziki oder damals eher Tzickezacke Gurkenquaaark

22. Juni 2017 Gourmetlette Albanien, Balkan, BBQ, Beilagen, Brotbeläge & -aufstriche, Brunch, Bulgarien, Catering, Dips & Salatsaucen, Fussballtaugliches, Gemüse, glutenfrei, Griechenland, Grundrezepte, Jugoslawien, Käse & Milchprodukte, Kinder lieben es!, Kräuter & Gewürze & Öle, low carb - kohlenhydratreduziert, low carb & no carb, Mädelsabend, Männerabend, Partyknaller, Rezepte, Salate, Saucen, kalt, Silvester, Snacks & Lunchgerichte, Taufe, Tinas Kochschule - Das ABC für die Anfänger unter uns, Traditionelles, Tupperparty, Türkei, vegetarisch, Vorspeisen

Als ich noch die Schulbank drücken musste, war Tzatziki noch etwas total Exotisches. Wir waren irre stolz, dass wir die

Pinienkern-Dip – Das nussig-sommerliche Beiwerk

22. Juni 2017 Gourmetlette BBQ, Beilagen, Brotbeläge & -aufstriche, Brunch, Catering, Deutschland, Dips & Salatsaucen, Fondue, Frühstück, Fussballtaugliches, Getreide & Nüsse, glutenfrei, Grundrezepte, Käse & Milchprodukte, Kinder lieben es!, Kräuter & Gewürze & Öle, low carb & no carb, Mädelsabend, Männerabend, Partyknaller, Raclette, Rezepte, Saucen, kalt, Saucen, warm, Silvester, Tinas Kochschule - Das ABC für die Anfänger unter uns, TK-geeignet, Tupperparty, vegetarisch

Irgendwann gab es bei uns ein neues Gericht, dazu gehörte dieser Dip. Wir fragten uns ernsthaft, was man bei gefüllter,

Thunfisch-Nudelsalat

22. Juni 2017 Gourmetlette BBQ, Beilagen, Brunch, Catering, Deutschland, Dips & Salatsaucen, Fisch, Fussballtaugliches, Gemüse, Hauptgerichte, Käse & Milchprodukte, Kinder lieben es!, Mädelsabend, Männerabend, Nudelsalat, Partyknaller, Pasta, Rezepte, Salate, Silvester, Snacks & Lunchgerichte, Thunfisch, Tupperparty

Naschwerk, Snack, Beilage, Hauptgericht, BBQ-Schmanckerl … passt immer. Ich bin nach einer größeren (…) Portion pappesatt, muss aber immer wieder

Kartoffelpuffer, Omas Art

18. Juni 2017 Gourmetlette Brunch, Catering, Deutschland, Fussballtaugliches, Großmutters Küche, Grundrezepte, Hauptgerichte, Kartoffeln, Kinder lieben es!, Männerabend, Partyknaller, Pfannkuchen & Puffer, Resteverwertung, Rezepte, Snacks & Lunchgerichte, TK-geeignet, Traditionelles, vegetarisch

Die Plecher’schen Originalpuffer so wie ich sie noch von Oma Else kenne. Ich habe unzählige andere Rezepturen ausprobiert, lande aber

Finkenwarder Apfelkuchen mit Sahnepudding und Zimt

18. Juni 2017 Gourmetlette Advent, Äpfel, Apfelkuchen, August, Brunch, Catering, Deutschland, Erntedankfest, Fussballtaugliches, Geburtstag, Großmutters Küche, Herbst, Jubiläum, Kaffeeklatsch, Käse & Milchprodukte, Kinder lieben es!, Kindergeburtstag, Konfirmation & Kommunion, Kuchen, süß, Mädelsabend, Mürbeiteig / Knetteig, Muttertag, Obst & Zitrusfrüchte, Oktober, Rezepte, Seniorengeburtstag, September, Sommer, vegetarisch, Weihnachten

Noch nicht einmal richtig ausgekühlt, und schwupps … alle war er 🙂 Ein Apfelkleid, welches dem Gaumen schmeichelt, nicht zu

Erdbeer-Lakritz-Konfitüre – Gaumenkitzler der Oberklasse

17. Juni 2017 Gourmetlette August, Brotbeläge & -aufstriche, Brunch, Catering, Deutschland, Eingemachtes, süß, Erdbeeren, Erntedankfest, fettarm / low fat, Frühstück, Geschenke aus der Küche, Grundrezepte, Juli, Juni, Kinder lieben es!, Kräuter & Gewürze & Öle, Lakritz / Süßholz, Lebensmittelkosmetik, Marmeladen & Konfitüren & Gelees, Obst & Zitrusfrüchte, Rezepte, Sommer, Spargelzeit, TK-geeignet, vegetarisch, Vitaminbomben

Mein persönliches Konfitüren-Highlight: Lakritze & Erdbeeren ergeben einen unschlagbaren Geschmack, den selbst Lakritzhasser lieben 🙂 Was neu ist: Ich bekam