backblech mit hohem Rand 29 x 42 x 4 cm

Käsekuchen ohne Boden – Rezept ohne Mehl!

1. Mai 2018 Gourmetlette Brunch, Catering, Deutschland, Geburtstag, Großmutters Küche, Grundrezepte, Kaffeeklatsch, Käse & Milchprodukte, Käsekuchen, Kinder lieben es!, Kindergeburtstag, Kuchen, süß, Mädelsabend, Muttertag, Rezepte, Seniorengeburtstag, Tinas Kochschule - Das ABC für die Anfänger unter uns, TK-geeignet, Traditionelles, vegetarisch

Mehlfreie Käsekuchen-Variante! Ich mag diese „unten ohne“-Käsekuchen; sie sind leichter und nicht so kalorienlastig, aber nicht weniger lecker! Für 12

Himbeer-Käsekuchentraum mit Butterstreuseln

1. Mai 2018 Gourmetlette Brunch, Catering, Deutschland, Geburt, Geburtstag, Hochzeit, Jubiläum, Kaffeeklatsch, Käse & Milchprodukte, Käsekuchen, Kinder lieben es!, Kindergeburtstag, Konfirmation & Kommunion, Kuchen, süß, Mädelsabend, Männerabend, Mürbeiteig / Knetteig, Muttertag, Obst & Zitrusfrüchte, Ostern, Pfingsten, Rezepte, Rührteig, Seniorengeburtstag, Streuselkuchen, Taufe, TK-geeignet, Vatertag, vegetarisch, Verlobungsfeier

Träumchen. Saftig, nicht zu süß, nicht zu sauer, crèmig … Der perfekte Vorratskuchen, da er nach dem Einfrieren noch viel

Frikadella Pizzarella – low carb-Schmanckerl

9. August 2017 Gourmetlette Blätterteig, Brunch, Catering, Deutschland, Fleisch, Fussballtaugliches, Gemüse, glutenfrei, Hackfleisch, Hauptgerichte, Käse & Milchprodukte, Kinder lieben es!, Kindergeburtstag, low carb & no carb, Mädelsabend, Männerabend, Ofengerichte & Aufläufe, Partyknaller, Pilze, Pizza & pikante Kuchen, Rezepte, Rind, Schwein, Silvester, Snacks & Lunchgerichte, TK-geeignet, Tupperparty

Heute mal wieder etwas für unsere low carb-Fans: Fleisch, Fett und gesundes Gemüse, was braucht der kleine oder große Hunger

Zitronentraum mit Selters – DDR-Klassiker

30. Juli 2017 Gourmetlette Brunch, Catering, DDR, Deutschland, Fingerfood, Fussballtaugliches, Geburt, Geburtstag, Glasuren & Frostings für Kuchen & Gebäck, Großmutters Küche, Grundrezepte, Halloween, Kaffeeklatsch, Kinder lieben es!, Kindergeburtstag, Kuchen, süß, Mädelsabend, Muttertag, Obst & Zitrusfrüchte, Rezepte, Rührteig, Seniorengeburtstag, TK-geeignet, Traditionelles, Tupperparty, vegetarisch

Lecker saftig und zitronig, aber nicht zu süß. Wieder ein Rezept, das in der guten alten DDR der Renner gewesen

Hildegards Apfelkuchen – DDR-Genuß lässt grüßen!

16. Juli 2017 Gourmetlette Advent, Äpfel, Apfelkuchen, August, Brunch, Catering, DDR, Deutschland, Erntedankfest, Geburtstag, Glasuren & Frostings für Kuchen & Gebäck, Großmutters Küche, Herbst, Jubiläum, Kaffeeklatsch, Konfirmation & Kommunion, Kuchen, süß, Mädelsabend, Muttertag, November, Obst & Zitrusfrüchte, Oktober, Resteverwertung, Rezepte, Rührteig, Seniorengeburtstag, September, Sommer, TK-geeignet, vegetarisch, Weihnachten, Winter

Auch sind die eigenen Äpfel noch nicht reif … gestern überkam mich wieder die Apfelkuchensucht. Das Rezept stammt von der

Fanta-Mandarinen-Torte mit Eierlikör-Topping

9. Juli 2017 Gourmetlette Brunch, Catering, Deutschland, Fussballtaugliches, Geburtstag, Jubiläum, Kaffeeklatsch, Käse & Milchprodukte, Kinder lieben es!, Kindergeburtstag, Kuchen, süß, Mädelsabend, Männerabend, Muttertag, Obst & Zitrusfrüchte, Rezepte, Rührteig, Seniorengeburtstag, TK-geeignet, Torten, Tupperparty, vegetarisch

Fantakuchen kennt ja mittlerweile jeder. Aber die Variante als Torte? Schnell, simpel, lecker, fruchtig und dazu mal wieder mit meinem

Skúffukaka – isländischer Schokoladenkuchen mit Kaffee & Lakritz

9. Juli 2017 Gourmetlette Advent, Brunch, Catering, Desserts, Fingerfood, Fussballtaugliches, Geburtstag, Glasuren & Frostings für Kuchen & Gebäck, Grundrezepte, Island, Jubiläum, Kaffeeklatsch, Kräuter & Gewürze & Öle, Kuchen, süß, Lakritz / Süßholz, Mädelsabend, Männerabend, Muttertag, Nikolaus, Ostern, Partyknaller, Pfingsten, Rezepte, Rührteig, Seniorengeburtstag, Silvester, Taufe, TK-geeignet, Traditionelles, Tupperparty, Vatertag, vegetarisch, Weihnachten

Saftiger Schokokuchen der Extraklasse! Eine Kollegin, die von meiner Lakritz-Macke weiß, wunderte sich, dass ich diesen Kuchen noch nicht kenne.

Birne-Helene-Kuchen – Nachbars Liebling

28. Mai 2017 Gourmetlette Brunch, Catering, Desserts, Deutschland, Fussballtaugliches, Geburtstag, Glasuren & Frostings für Kuchen & Gebäck, Jubiläum, Kaffeeklatsch, Käse & Milchprodukte, Käsekuchen, Kinder lieben es!, Kindergeburtstag, Konfirmation & Kommunion, Kuchen, süß, Mädelsabend, Marmeladen & Konfitüren & Gelees, Muttertag, Obst & Zitrusfrüchte, Rezepte, Rührteig, Seniorengeburtstag, TK-geeignet, vegetarisch, Weihnachten

Viele kennen „Birne Helene“ nur als Dessert. Köstlicher Käsekuchen mit Schoko & Pfiff, der immer wieder gerne „bestellt“ wird. Männertauglich.

Fantakuchen, der Ost-West-Kuchen

21. Mai 2017 Gourmetlette Brunch, Catering, DDR, Deutschland, Geburtstag, Glasuren & Frostings für Kuchen & Gebäck, Großmutters Küche, Jubiläum, Kaffeeklatsch, Kinder lieben es!, Kindergeburtstag, Kuchen, süß, Mädelsabend, Mürbeiteig / Knetteig, Muttertag, Obst & Zitrusfrüchte, Rezepte, Rührteig, Seniorengeburtstag, TK-geeignet, vegetarisch

Ein DDR-Kuchen, der die Backöfen der Nation mittlerweile verbindet. Probiert bei der geschätzten Nachbarin, für saulecker befunden, sofort selbst gebacken.

LPG-Kuchen – DDR-Klassiker

21. Mai 2017 Gourmetlette Catering, DDR, Deutschland, Geburtstag, Großmutters Küche, Jubiläum, Kaffeeklatsch, Kuchen, süß, Mädelsabend, Männerabend, Muttertag, Ostern, Pfingsten, Rezepte, Rührteig, Seniorengeburtstag, TK-geeignet, Traditionelles, vegetarisch

Hiermit wurden wir von unserer lieben Nachbarin vewöhnt. Auf den Kuchennamen muss man erstmal kommen … Das Weinbrand-Aroma rockt total!

3-Schichten-Kuchen – DDR-Klassiker

21. Mai 2017 Gourmetlette Beerdigung, Brunch, Catering, DDR, Deutschland, Fussballtaugliches, Geburtstag, Großmutters Küche, Jubiläum, Kaffeeklatsch, Käse & Milchprodukte, Käsekuchen, Kinder lieben es!, Kindergeburtstag, Kuchen, süß, Mädelsabend, Muttertag, Rezepte, Rührteig, Seniorengeburtstag, TK-geeignet, vegetarisch

Lecker, saftig und kalorienlastig 🙂 Das ist so der typische Lieblingskuchen, von dem ich mindestens das halbe Blech alleine wegfuttern

Schweizer Kirschkuchen – Das Leckerli mit dem kleinen Schwippseli

21. Mai 2017 Gourmetlette Advent, Brunch, Catering, Fussballtaugliches, Geburtstag, Getreide & Nüsse, Glasuren & Frostings für Kuchen & Gebäck, Jubiläum, Kaffeeklatsch, Kuchen, süß, Obst & Zitrusfrüchte, Ostern, Pfingsten, Rezepte, Rührteig, Schweiz, Seniorengeburtstag, TK-geeignet, Traditionelles, Vatertag, vegetarisch, Weihnachten

Kultkuchen, der immer wieder ran muss. Männerfreundlich. Saftig. Schwippselig. Nussig. Nicht zu süß. Schwarzwälder-Kirsch-Aroma. Einfach nur hmmmmm. ◊ ◊ Für

Tarmstedter Zwetschgenkuchen

7. Mai 2017 Gourmetlette August, Brunch, Catering, Deutschland, Erntedankfest, Glasuren & Frostings für Kuchen & Gebäck, Großmutters Küche, Hefeteig, Juli, Kaffeeklatsch, Kinder lieben es!, Kräuter & Gewürze & Öle, Kuchen, süß, Obst & Zitrusfrüchte, Rezepte, Seniorengeburtstag, September, Sommer, TK-geeignet, Traditionelles, vegetarisch

Im Sommer ist immer die Zeit für diesen Kuchen. Sobald ich die ersten reifen Zwetschgen am Baum entdecke, kann ich

Zürcher Nudelwähe – Traditionelle Schweizer Köstlichkeit

7. Mai 2017 Gourmetlette Blätterteig, Catering, Fussballtaugliches, Hauptgerichte, Käse & Milchprodukte, Kinder lieben es!, Kindergeburtstag, Mädelsabend, Männerabend, Ofengerichte & Aufläufe, Partyknaller, Pasta, Rezepte, Schweiz, Silvester, Snacks & Lunchgerichte, TK-geeignet, Traditionelles, Tupperparty, vegetarisch, Wurst & Speck & Schinken ...

Ob kalt oder warm: immer lecker! Bandnudeln, pikanter Käse, Schinken, dazu noch eine schöne Mehlschwitze, und das alles auf Blätterteig

Spare Ribs – des Mannes liebstes Stück (Schwein) – Grundrezept

6. Mai 2017 Gourmetlette BBQ, Catering, Fingerfood, Fleisch, Fussballtaugliches, glutenfrei, Grill, Grundrezepte, Hauptgerichte, Kräuter & Gewürze & Öle, low carb & no carb, Männerabend, Marinaden & Beizen & Vinaigrettes, Ofengerichte & Aufläufe, Partyknaller, Rezepte, Schwein, Silvester, Tinas Kochschule - Das ABC für die Anfänger unter uns, TK-geeignet, Traditionelles, USA

Männerfutter, oder mögen sich die Damen am BBQ auch gerne mal die Fingerchen fetten und das Fleisch herrlich absabbern (Fachbegriff

Russischer Apfelkuchen

6. Mai 2017 Gourmetlette Advent, Äpfel, Apfelkuchen, August, Beerdigung, Brunch, Catering, Dezember, Erntedankfest, Geburtstag, Getreide & Nüsse, Großmutters Küche, Herbst, Jubiläum, Juli, Kaffeeklatsch, Kuchen, süß, Muttertag, November, Obst & Zitrusfrüchte, Oktober, Resteverwertung, Rezepte, Russland, Seniorengeburtstag, September, Sommer, TK-geeignet, Traditionelles, vegetarisch, Weihnachten, Winter

Apfelkuchen sind ja immer bei uns im Programm, jetzt auch ein russischer, der das Apfelaroma ganz herrlich durch Schokolade und

Pudding-Apfelkuchen

4. Mai 2017 Gourmetlette Advent, Äpfel, Apfelkuchen, August, Beerdigung, Brunch, Catering, Deutschland, Dezember, Erntedankfest, Geburtstag, Getreide & Nüsse, Glasuren & Frostings für Kuchen & Gebäck, Großmutters Küche, Herbst, Jubiläum, Juli, Kaffeeklatsch, Käse & Milchprodukte, Kinder lieben es!, Kindergeburtstag, Konfirmation & Kommunion, Kuchen, süß, Mädelsabend, Muttertag, November, Obst & Zitrusfrüchte, Oktober, Resteverwertung, Rezepte, Rührteig, Seniorengeburtstag, September, Sommer, Taufe, TK-geeignet, Tupperparty, vegetarisch, Weihnachten, Winter

Apfelplage gibt es nicht. Es gibt für alles eine Lösung! Unsere Apfelbäume stehen schon wunderschön in Blüte. Ich freue mich

Buttermilch-Kokoskuchen

4. Mai 2017 Gourmetlette Advent, Beerdigung, Brunch, Catering, DDR, Deutschland, Geburtstag, Glasuren & Frostings für Kuchen & Gebäck, Großmutters Küche, Kaffeeklatsch, Käse & Milchprodukte, Kinder lieben es!, Kindergeburtstag, Kuchen, süß, Muttertag, Obst & Zitrusfrüchte, Ostern, Pfingsten, Rezepte, Rührteig, Seniorengeburtstag, TK-geeignet, vegetarisch

Noch ein DDR-Klassiker: Himmlisch, buttermilchig, kokossig, crèmig, weich, saftig, lecker, altbekannt … Buttermilchkuchen kann man immer schnell zaubern. Kinder sind

Mooskuchen – DDR-Klassiker in hübscher Optik

4. Mai 2017 Gourmetlette Beerdigung, Brunch, Catering, DDR, Deutschland, Eier, Erntedankfest, Geburtstag, Glasuren & Frostings für Kuchen & Gebäck, Großmutters Küche, Jubiläum, Kaffeeklatsch, Käse & Milchprodukte, Konfirmation & Kommunion, Kuchen, süß, Muttertag, Rezepte, Rührteig, Seniorengeburtstag, Taufe, Traditionelles, vegetarisch, Verlobungsfeier

Geliebter DDR-Klassiker, der sich mittlerweile auch im Westen herumtreibt und die Gaumen erfreut. Das Grün ist natürlich nich ganz so

Kokos-Butterkuchen der anderen Art

30. April 2017 Gourmetlette Advent, Beerdigung, Brunch, Butter, Catering, Deutschland, Erntedankfest, Fingerfood, Geburtstag, Glasuren & Frostings für Kuchen & Gebäck, Großmutters Küche, Jubiläum, Kaffeeklatsch, Käse & Milchprodukte, Kinder lieben es!, Kindergeburtstag, Konfirmation & Kommunion, Kuchen, süß, Mädelsabend, Muttertag, Obst & Zitrusfrüchte, Ostern, Pfingsten, Rezepte, Rührteig, Seniorengeburtstag, Taufe, TK-geeignet, vegetarisch, Verlobungsfeier, Weihnachten

Der Kuchen wird herrlich saftig und schmeckt auch nach einigen Tagen noch frisch und gut. Allerdings eine recht ungewöhnliche Form