Schlagwort: grill

Hähnchenspieße „oriental“

BBQ, Catering, fettarm / low fat, Fingerfood, Fussballtaugliches, Geburtstag, Geflügel, Gemüse, glutenfrei, Grill, Hähnchen, Hauptgerichte, Huhn, Indien, Kinder lieben es!, Kräuter & Gewürze & Öle, low carb & no carb, Mädelsabend, Männerabend, Marinaden & Beizen & Vinaigrettes, Muttertag, Obst & Zitrusfrüchte, Ostern, Partyknaller, Pfingsten, Raclette, Rezepte, Silvester, Snacks & Lunchgerichte, TK-geeignet

An denen kommt Ihr nicht vorbei. Seit wir diese Spieße „erfunden“ haben, müssen sie bei jedem BBQ dabei sein. Zart,

Weiterlesen

Spare Ribs – des Mannes liebstes Stück (Schwein) – Grundrezept

BBQ, Catering, Fingerfood, Fleisch, Fussballtaugliches, glutenfrei, Grill, Grundrezepte, Hauptgerichte, Kräuter & Gewürze & Öle, low carb & no carb, Männerabend, Marinaden & Beizen & Vinaigrettes, Ofengerichte & Aufläufe, Partyknaller, Rezepte, Schwein, Silvester, Tinas Kochschule - Das ABC für die Anfänger unter uns, TK-geeignet, Traditionelles, USA

Männerfutter, oder mögen sich die Damen am BBQ auch gerne mal die Fingerchen fetten und das Fleisch herrlich absabbern (Fachbegriff

Weiterlesen

Gourmetlettes Hackfleischteig – Grundrezept

BBQ, Beilagen, Brunch, Catering, Deutschland, Erntedankfest, Fasching / Karneval, fettarm / low fat, Fingerfood, Fleisch, Fondue, Frühstück, Fussballtaugliches, Großmutters Küche, Grundrezepte, Hackfleisch, Hauptgerichte, Kalb, Kinder lieben es!, Kindergeburtstag, Lamm, low carb & no carb, Mädelsabend, Männerabend, Ofengerichte & Aufläufe, Partyknaller, Pasta, Pfannengerichte, Rezepte, Rind, Schwein, Silvester, Snacks & Lunchgerichte, Suppen & Eintöpfe, Tinas Kochschule - Das ABC für die Anfänger unter uns, TK-geeignet, Traditionelles, Tupperparty

Alleskönner-Basis, geeignet für Falschen Hasen, Suppenklopse, Frikadellen, Kohlrouladen, Hackbraten, Hackbällchen … Einige Verwendungsbeispiele finden sich mit Foto unten im Blog.

Weiterlesen

Currywurst à la Rosin, meine Art

BBQ, Brunch, Catering, Deutschland, Dips & Salatsaucen, Fleisch, Fussballtaugliches, Gemüse, Grill, Hauptgerichte, Kinder lieben es!, Kräuter & Gewürze & Öle, low carb & no carb, Männerabend, Partyknaller, Prominentes, Rezepte, Saucen, kalt, Saucen, warm, Schwein, TK-geeignet, vegetarisch, Wurst & Speck & Schinken ...

Für viele Menschen ist diese Currysauce sicherlich nicht „richtig“, da sie halt nicht nach schmieriger Pommesbude schmeckt, sondern mehr curryig-fruchtig-scharf-leckerst.

Weiterlesen

Grill-Feta im Tomatenbett

BBQ, Beilagen, Catering, Fussballtaugliches, Gemüse, glutenfrei, Griechenland, Grill, Hauptgerichte, Käse & Milchprodukte, Kräuter & Gewürze & Öle, low carb & no carb, Mädelsabend, Männerabend, Marinaden & Beizen & Vinaigrettes, Mikrowelle, Ofengerichte & Aufläufe, Partyknaller, Rezepte, Salate, Silvester, Snacks & Lunchgerichte, vegetarisch, Vorspeisen

BBQ-Zeit rockt und ist ja schon in vollem Gange: Kalt oder warm ein Genuß, herrlich mediterran, Beilage, Vorspeise, Snack, Salat,

Weiterlesen

Italienischer Pizzateig – Grundrezept

Backstein, BBQ, Brötchen & Croissants, Catering, Fingerfood, Fussballtaugliches, Grill, Grundrezepte, Hauptgerichte, Hefeteig, Italien, Kinder lieben es!, Kindergeburtstag, Mädelsabend, Männerabend, Ofengerichte & Aufläufe, Partyknaller, Pizza & pikante Kuchen, Resteverwertung, Rezepte, Tinas Kochschule - Das ABC für die Anfänger unter uns, TK-geeignet, Traditionelles, vegetarisch

Exklusiv für Euch: Unser ultimatives Pizzateig-Rezept, aktuell auf dem Backstein getestet und für extrem lecker befunden. Bisher hat es noch

Weiterlesen