Deftiges Frühstücksschmanckerl – die 1 Portion oder für 1/2 Mann mit Appetit :)

Im Winter brauchen wir Fett, das wir zu Energie umwandeln können. Das wussten schon Oma und Opa, und unser Appetit weiß das in der Regel auch.

Für 1 Portion oder für 1/2 Mann mit Appetit 🙂

1 Scheibe Leberkäse von beiden Seiten in Butter anbraten, auf 1 Scheibe Brot legen, 2 Spiegeleier in Butter braten, auf den Leberkäse setzen, dazu Ketchup und Mayonnaise reichen.

Als Brot empfehlen wir südafrikanisches Bierbrot oder Zwiebelbrot, natürlich frisch gebacken 🙂

Zeit: 10 Min. / Land: Deutschland

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Quelle & Fotos: Die Gourmetlette – Bettina Hahn – www.gourmetlette.de

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