schmortopf – Die Gourmetlette

Stifado (auch Stiffado oder στιφάδο) – Gulasch, traditionell griechisch

1. Mai 2018 Gourmetlette Catering, fettarm / low fat, Fleisch, glutenfrei, Griechenland, Grundrezepte, Hauptgerichte, low carb & no carb, Mädelsabend, Männerabend, Marinaden & Beizen & Vinaigrettes, Partyknaller, Rezepte, Rind, Saucen, warm, Silvester, Suppen & Eintöpfe, TK-geeignet, Traditionelles

Ausprobiermuss für alle Gulasch- & Fleischfans, für Liebhaber der griechischen Küche sowieso. Zimt zum Fleisch mag fremd klingen, ist aber

Wildschwein-Gulasch aus dem Teufelsmoor

7. Mai 2017 Gourmetlette Catering, Deutschland, Hauptgerichte, Hirsch, Hochzeit, Jubiläum, Konfirmation & Kommunion, Kräuter & Gewürze & Öle, low carb & no carb, Männerabend, Ostern, Pfingsten, Rezepte, Saucen, warm, Seniorengeburtstag, Suppen & Eintöpfe, Taufe, TK-geeignet, Vatertag, Verlobungsfeier, Weihnachten, Wild, Wildschwein

Ich freue mich immer schon riesig auf die nächste Wild-Saison, vor allem auf die lieben Menschen, die mir regelmäßig ein

Scharfes Paprikagulasch

6. Mai 2017 Gourmetlette Catering, Deutschland, Fleisch, Gemüse, Hauptgerichte, low carb & no carb, Partyknaller, Rezepte, Rind, Saucen, warm, Schwein, Suppen & Eintöpfe, TK-geeignet

So’n richtig schön scharfes, zartes Gulasch darf es bei uns eigentlich täglich geben. Es gibt ja immens viele Geschmacksrichtungen und

Rogan Josh – Lamm mal indisch

14. April 2017 Gourmetlette Catering, fettarm / low fat, Fleisch, glutenfrei, Hauptgerichte, Indien, Käse & Milchprodukte, Lamm, low carb & no carb, Marinaden & Beizen & Vinaigrettes, Partyknaller, Rezepte, Saucen, warm, Suppen & Eintöpfe, TK-geeignet, Traditionelles

Indisches Osterlamm? Man könnte Ostern ja auch mal nebentraditionell kochen und ein warm-rotes Schmorgericht vom Allerfeinsten aus der indischen Küche