Kultkuchen, der immer wieder ran muss. Männerfreundlich. Saftig. Schwippselig. Nussig. Nicht zu süß. Schwarzwälder-Kirsch-Aroma. Einfach nur hmmmmm. ◊ ◊ Für
WeiterlesenKategorie: Rührteig
Duftender Birnen-Marzipan-Kuchen – verkehrt herum gebacken
Der Kuchen fordert viel Friemelarbeit, bevor er in den Ofen kommt, es lohnt sich aber. Nicht zu süß, auch klingen
WeiterlesenPudding-Apfelkuchen
Apfelplage gibt es nicht. Es gibt für alles eine Lösung! Unsere Apfelbäume stehen schon wunderschön in Blüte. Ich freue mich
WeiterlesenPikante Käsewaffeln mit frischen Kräutern
… aus den Niederlanden … woher auch sonst? Warm und kalt immer der Kracher unter den Pikantwaffelchen. Zum Frühstück, zum
WeiterlesenButtermilch-Kokoskuchen
Noch ein DDR-Klassiker: Himmlisch, buttermilchig, kokossig, crèmig, weich, saftig, lecker, altbekannt … Buttermilchkuchen kann man immer schnell zaubern. Kinder sind
WeiterlesenMooskuchen – DDR-Klassiker in hübscher Optik
Geliebter DDR-Klassiker, der sich mittlerweile auch im Westen herumtreibt und die Gaumen erfreut. Das Grün ist natürlich nich ganz so
WeiterlesenLieblings-Pfannkuchen der Gourmetletts
Kennt jeder. Mag jeder. Gehn immer. Man kommt nicht dran vorbei. Diese Version kann mit undenkbar vielen Zutaten aufgehübscht werden.
WeiterlesenKokos-Butterkuchen der anderen Art
Der Kuchen wird herrlich saftig und schmeckt auch nach einigen Tagen noch frisch und gut. Allerdings eine recht ungewöhnliche Form
WeiterlesenHeinos Weihnachtsfruchtknusperchen
Diese „Müsli“-Kekse schmecken nicht nur ungemein gut, sie sind auch irgendwie ewig haltbar (rein hypothetisch gesehen, da sie bei uns
WeiterlesenEspresso-Likörkuchen für den Kaffeeklatsch
Kaffeeklatsch ist altmodisch? Wer sagt das? Dieses herrliche Weibergeschnatter sollten wir allein schon wegen diesem Kuchenglück wieder aufleben lassen. Wenn
WeiterlesenApfel-Pfannkuchen
Eines meiner Lieblingsrezepte von meiner Mutter: immer schnell, gut und herzhaft! Die Zutaten hat man in der Regel immer im
WeiterlesenNutella-Kokoskuchen
Nutella rockt! Von diesem Kuchen muss man den Gästen die Stücke wirklich einzeln vorsetzen und den Kuchen gleich wieder wegräumen,
WeiterlesenKräuterwaffeln mit Lachscrème
Leckerschmecker kräuterlich. In Häppchen zerteilt prima als Finger Food. Auch lecker als Dip zu Backkartoffeln oder als Brotaufstrich für Canapées
WeiterlesenDer Sonntagskuchen
Kaffee und weiße Kuvertüre … hammer! Immer wieder sonntags … aber auch gerne mal zum Kaffeeklatsch am Montag, Dienstag, Mittwoch,
WeiterlesenDänischer Apfelkuchen
Apfelplage muss nicht sein … Bei so vielen Apfelkuchen fällt die Wahl schwer. Dieser sollte unbedingt im Herbst, wenn die
WeiterlesenBackpulver-Waffeln
Einfaches Waffel-Basis-Rezept, Lieblingswaffeln. Das Rezept ist mittlerweile 25 Jahre alt, aber noch immer aktueller Bestandteil unserer Waffel-Favoriten-Liste. „Kochschule für blutige
WeiterlesenApfel-Marmorkuchen
Für Schokojunkies, sehr, seeeehrrrr schokoladig! Man könnte ihn auch fast zum Frühstück, als Hauptgericht, als Dessert, als Betthupferl uswusf. genießen.
WeiterlesenCalvados-Apfelkuchen
Äpfel, Calvados, Mandelblättchen … das Aroma allein ist schon den Gedanken wert, diesen Kuchen in den Ofen zu schieben. An
WeiterlesenApfel-Streuselkuchen nach Omas Art
Herrlicher Kuchenduft in der Luft: Apfel, Zimt, Nelke … eine Mischung, die mich immer an meine Kindheit erinnert, in der
WeiterlesenLunchis – Waffelenergie für die Mittagspause
Das perfekte Fussi-Mahl: Passt in 1 Hand, so dass die 2. für Fernbedienung oder Bier zur Verfügung steht. Kalt und
WeiterlesenÖlschadenkuchen oder Tarmstedter Teufelsmoorkuchen
Preisgekrönter Ölschadenkuchen. Froschgrüne Köstlichkeit. Die Geschichte dazu & natürlich das total geheime Rezept mit Pfiff. Seit gut 25 Jahren macht
WeiterlesenErdbeerkuchen mit Mandelstreuseln
Sommer, Sonne, Rot, frisch: Erdbeerkuchenzeit!!! Eine leckere Art, um sich auf 40 Grad im Schatten einzustellen, und das schon im
WeiterlesenDonauwellen – die einzig wahren
Ein Kuchen, der zu Mord & Totschlag motiviert, sich als Chef-Bestechungsmaßnahme perfekt eignet, trotz 66. Geburtstag bitte ohne Sahne! Männerglücksmoment.
WeiterlesenZuppel-Schwein mit Vanille-Cheddarwaffeln
Hier handelt es sich um ein deftiges Schweinefleisch-Update mit einem kaffekränzchenartigen Hauch von Vanille und einer männlichen Dosis BBQ-Sauce. Haben
WeiterlesenLakritz-Waffeln mit spannender Chilinote
Der Kick: Lakritz, Schokolade & Chili. Unbeschreiblich … Lakritz ist in vielen Ländern immer in aller Munde und macht nun
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